Her İftar Menüsüne Uyan Kırmızı Mercimek Çorbası
Şef Hatice AKMAN‘dan her iftar menüsüne uyan, ekonomik ve şifa kaynağı, yapımı kolay gibi görünse de herkesin kıvamını tutturamadığı “Kırmızı Mercimek Çorbası” tarifi....
Etiket: Türk mutfağı tarifleri
Sakarya Mutfağı ve Mutfak Kültürü
Sakarya ilinin Kafkas, Balkan ve Rumeli’den gelen göçlerle sahip olduğu zengin kültürel yapısı mutfak kültürüne de yansımıştır....