Sapanca INFO

Etiket: Anadolu Mutfağı

Mısır Ekmeği ve Yoğurt; Sapanca’nın Sıra Dışı İkilisi

Sapanca INFO
Sevenine bayram, bilmeyene bir sır… Sapanca'nın mısır ekmeği ve yoğurtla olan sıradışı ilişkisi… Fırından yeni çıkmış, çatlamış mısır ekmeği; dışı kıtır, içi yumuşacık… Yanında serin, hafif ekşi yoğurt… Bir kaşık alıp, geçmişin saf anılarına doğru yolculuğa çıkmak gibi…...
İçimdeki BEN, Dışımdaki SEN ve SAPANCA ...