Şef Hatice AKMAN‘dan aniden gelen beklenmedik misafirler için kısa zamanda hazırlanabilecek en kolay ve en lezzetli Mozaik Pasta tarifi.
Sevgili okurlarım!
Her kadın için beklenmedik sürpriz aniden gelen misafirdir. Malzemeleri oldukça ekonomik, yapımı pratik ve lezzetli bir pasta tarifi arıyorsanız Mozaik Pasta tam da size göre! Pasta tadında, çay saatlerinize çok yakışacak.
Her defasında yapım aşamasında ucundan bir parça almamak için kendimizi zor tuttuğumuz Mozaik Pasta söz konusu olunca, çocukluk anılarımız kaçınılmaz oluyor. Sade içeriği ve kolay yapımı ile hızlıca hazırlanan, özelliksiz gibi duran ama pasta tadında olan Mozaik Pasta her evin en popüler pastası desek çok da yanlış olmayız.
Evde bulunan bir hazırlık da yoksa eğer bu durum can sıkıcı bir hal alabilir. Bu gibi durumlarda yapılabilecek olan ve kısa zamanda hazırlanan Mozaik Pasta tarifimi paylaşacağım.
MALZEMELER
300 gram Petibör Bisküvi
1 su bardağı Süt
4 yemek kaşığı Kakao
5 yemek kaşığı Şeker
3 yemek kaşığı Eritilmiş Tereyağı
100 gr. Çikolata
YAPILIŞI
Bisküvileri iri parçalar olarak kırıyor ve mozaik pastamıza başlıyoruz. Tereyağını bir tavaya alalım. Eridiği zaman çikolatayı kırıp içine atalım ve ılık olmasını bekleyelim. Derin bir kabın içine eriyen tereyağını, çikolata karışımını, sütü, şekeri ve kakaoyu karıştırıyoruz. Elde ettiğiniz karışımı, kırmış olduğumuz bisküvilerin üzerine ekleyin. Bisküvileri çok ezmemeye özen gösterelim ve dikkat ederek karıştıralım. Karışımı streçe sararak, elimizle rulo şeklini verelim. Pürüzsüz olması için streçe sardığımız mozaik pastamızı elimizle hafifçe düzeltiyoruz. Buzdolabının dondurucu bölümünde 2 saat dinlenmeye bırakıyoruz.
Afiyet Olsun!